Imprezą stojącą najwyższej klasy jest przyjęcie angielskie. Jest ono organizowane z okazji powitania lub pożegnania oficjalnych delegacji zagranicznych, rozpoczęcia lub zakończenia konferencji lub oficjalnych zjazdów. Rozpoczyna się najczęściej po godzinie 20.00 i z reguły nie trwa dłużej niż 3 - 3,5 godziny. W tym wypadku uczestników spotkania obowiązują stroje wieczorowe. Menu zawiera szeroki wybór zimnych przekąsek oraz sporej liczby dodatków do nich. Przyjęcie angielskie nie może się odbyć również bez ciepłych zakąsek, które powinny dać się spożyć przy użyciu tylko jednego sztućca. Cechą charakterystyczną jest bogata dekoracja i zdobienie potraw. Znamienne jest również precyzyjne przygotowanie oraz obecność kelnerów. Najczęściej spotykanym napojem na tego typu przyjęciach jest aperitif.
Wróć